Koud/warm buffet nummer 1

• Garnalencrabsalade
• Virginiaham met meloen
• Aardappelsalade
• Twee soorten rauwkost
• Knoflooksaus, kerriesaus, cocktailsaus en warme saus
• Stokbrood met kruidenboter
• Gegrilde pootham
• Varkensfilets met uitjes, champignons en oregano
• Runderstoofpotje
• Aardappelgratin
• Rijst
• Warme groenten.


Koud/warm buffet nummer 2

Bovenstaande gerechten, uitgebreid met:

• Zoute haring
• Gerookte forel
• Gerookte zalm
• Gekruide varkensfilet met uienchutney en spare-rib.